Луковые кольца в кляре


  1. Луковые кольца в кляре - это хрустящая, ароматная и очень вкусная закуска к пиву и не только. Луковые кольца, обсыпанные чипсами создают необыкновенное созвучие пряного вкуса и нежно-сладкого!

    Вся сложность луковых колец в кляре заключается в том, что готовить каждое колечко нужно отдельно. Это достаточно трудоемко. Сначала опустить в кляр, потом обвалять в чипсах, а потом еще отдельно запекать. Зато, проделывая всю операцию как следует, луковые кольца в кляре получаться красивые, как с картинки. \ Удачи!

    Количество порций: 8-10

    Простой рецепт луковых колец в кляре домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55 мин. Содержит всего 148 килокалорий.


    Луковые кольца в кляре
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 55 мин
    • Количество калории: 148 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Повод: На праздничный стол
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски, Блюда в кляре

    Ингредиенты на пять порций

    • Репчатый лук — 2 Штуки (большие головки. )
    • Картофельные чипсы — 200 Грамм
    • Мука — 150 Грамм
    • Яйца — 2 Штуки
    • Йогурт несладкий или сметана — 250 Миллилитров
    • Растительное масло — 3 Ст. ложки
    • Приправы — - По вкусу (Соль, черный молотый перец, красный острый перец)

    Пошаговое приготовление

    1. Поставьте разогреваться духовку до 200 градусов. Затем В большой миске смешайте: муку, соль, красный и черный перец. В другой миске смешайте йогурт, яйца и 70 грамм +2 ст. ложки муки. Взбейте массу венчиком до получения однородности.
    2. Почистить лук и нарезать его кольцами. Параллельно раскрошите чипсы в отдельную неглубокую миску.
    3. Противень укройте бумагой для выпекания, смажьте 3 ст. ложками растительного масла и поставьте в духовку минут на 5-8, пока масло не начнет дымиться.
    4. В это время, луковые кольца закиньте в миску с мукой и перцем.
    5. Далее обмакните в другую смесь с йогуртом.
    6. Затем обмакнуть в чипсы.
    7. Достать противень и каждое колечко положить отдельно одно от другого. Запекать 8 минут, достать и выложить на тарелочку. Так же поступать со следующими партиями.


     
    sachenko95 нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    Lunaude, Lopjzybce, Aiioixrw и ещё 1-му нравится это.
  4. принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    Графутко К нравится это.
  5. Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
  6. Обязательно сделаю, спасибо!
     
    lyudad нравится это.