Простой рецепт салата с корейской морковкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 237 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 40 мин
Количество калории: 237 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на четыре порции
Ветчина 300 гр
Твёрдый сыр 200 гр
Майонез (для заправки) 180 гр
Корейская морковь 150 гр
Яйца 2 шт.
Огурцы 1 шт.
Пошаговое приготовление
Салат с корейской морковкой наверняка готовит каждая хозяйка. Но только вот вариаций его существует такое огромное количество, что приготовить (или проверить) каждый кулинарный рецепт удается не всем и не всегда. Еда эта относится к современной русской кухне – блюдо придумано, когда на рынках России стали активно продавать корейскую морковь.
Нарезаем ветчину красивой соломкой, сыр трем на крупной терке. Огурец очищаем от кожуры и тоже натираем на крупной терке. Затем сливаем лишний сок. Отваренные вкрутую яйца натираем на терке так же, как все остальное.
1 слой - сыр
2 слой - ветчина
3 слой корейская морковь
4 слой - сыр,
5 слой - ветчина
6 слой - огурцы свежие, потертые на терке. Каждый слой смазывается тонким слоем майонеза. Сверху украшается тертыми яйцами.
