Кускус с огурцом


  1. Чтобы кускус получился свежим и еще более вкусным, советуем добавить к нему огурцы. Делимся простым и очень классным рецептом.

    Несложный рецепт кускуса с огурцом восточной кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 253 килокалорий.


    Кускус с огурцом
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество калории: 253 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Повод: 2 часа
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Восточная кухня
    • Тип блюда: Основное блюдо
    • Особенности: Рецепт для веганской диеты
    • Технология приготовления: Варить
    • Нам понадобится: Гриль

    Ингредиенты на шесть порций

    • Оливковое масло 1/1, чашка
    • Кускус 1 чашка
    • Лимонный сок 8 ст. л.
    • Петрушка 3 чашка
    • Мята 1/1, чашка
    • Томаты 250 г
    • Огурцы 350 г
    • Рубленый зеленый лук 1 пучок
    • Соль по вкусу
    • Салат романо горсть

    Пошаговое приготовление

    1. Нагрейте одну столовую ложку оливкового масла на среднем огне в средней кастрюле и добавьте кускус. Обжаривайте 4-5 минут.
    2. Добавьте 2 стакана воды и соль по вкусу и доведите до кипения.
    3. Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 15 минут. Затем слейте воду.
    4. Переложите кускус в большую миску и перемешайте с лимонным соком, петрушкой, мятой, помидорами, огурцами, зеленым луком.
    5. Добавьте оливковое масло. Перемешайте.
    6. Подавайте с салатом романо.


     
    Nbosxgeo нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    Настасья_П и Викторович К нравится это.
  4. Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    Xosjieoqi и Довгопол Д нравится это.
  5. Рецепт просто бомба!!!!
    кускус с огурцом готовить просто и не долго!
     
    Клевцова Н и kukovinets77 нравится это.
  6. Вкуснятина, обожаю кускус с огурцом
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, uoezgy :)
     
    dzbuteeo нравится это.
  7. Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
  8. Надо попробовать
     
    Янка_Б, d_dasha и Snsewkea нравится это.
  9. не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в кускусе с огурцом
     
    Ahrpteufm нравится это.
  10. Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!