Арбузный салат с фетой и мятой

Несложный рецепт арбузного салата с фетой и мятой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 727 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 30
• Количество калории: 727 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четыре порции

• Оливковое масло 0,6 стакана
• Крупная соль 2 чайные ложки
• Лимонный сок 3 столовые ложки
• Соус табаско 1 чайная ложка
• Свежемолотый черный перец ½ чайной ложки
• Арбуз 3,5 кг
• Маслины без косточек 1,25 стакана
• Сладкий лук 1 штука
• Сыр фета 130 г
• Листья мяты 70 г

Пошаговое приготовление

1. В большой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль, табаско и черный перец.
2. Маленькой круглой ложкой вырежьте из арбуза много шариков или порежьте на небольшие кубики.
3. К заправке добавьте арбуз, нарезанную кубиками фету, мелко нарезанные маслины и мелко нарезанный лук. Аккуратно перемешайте, посыпьте листьями мяты и подавайте.