Несложный рецепт запеканки с куриным филе, овощами и фасолью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 509 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 47
• Количество калории: 509 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Низкокалорийная еда

Ингредиенты на четыре порции

• Замороженная цветная капуста 400 г
• Филе куриной грудки 500 г
• Зеленая стручковая фасоль (замороженная) 400 г
• Репчатый лук 1 штука
• Морковь 1 штука
• Сливки 10% - ные 200 мл
• Твердый сыр 150 г
• Яйцо куриное 3 штуки
• Укроп 1 пучок
• Растительное масло 2 чайные ложки

Пошаговое приготовление

1. Отварить в подсоленной воде до готовности куриную грудку (примерно 30 минут), отделить мякоть.
2. В оставшемся бульоне поварить капусту и фасоль, примерно 7 минут.
3. Лук и натертую морковь немного обжарить на 1 чайной ложке масла.
4. Филе измельчить в блендере на ножах или прокрутить через мясорубку.
5. Отваренные овощи также измельчить.
6. Смешать сливки, яйца, натертый сыр, посолить по вкусу.
7. Смешать все составляющие (овощи, фарш, заправку и порезанный укроп).
8. Форму смазать 1 чайной ложкой растительного масла, выложить массу в форму и запекать в духовке 40 минут до золотистой корочки.