Предлагаю приготовить сухарики с чесноком. Такие сухарики предпочтительно готовить из ржаного хлеба. Лучше для приготовления таких сухариков брать слегка чёрствый ржаной хлеб и лучше — если он сразу с магазина будет нарезан на ровные кусочки. Желательно корки с хлеба обрезать, а сам хлеб нарезать острым ножом.
Сухарики с чесноком выходят очень ароматными.
Очень простой рецепт сухариков с чесноком европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 23 килокалорий.
Время подготовки: 15 мин
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 23 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: Пост, перекус
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Закуски
Нам понадобится: Духовка
Ингредиенты на четыре порции
Масло подсолнечное рафинированное 4 ст. л.
Хлеб ржаной 200 г
Чеснок 2 зубчик
Пошаговое приготовление
Для приготовления сухариков с чесноком нам понадобится ржаной хлеб, подсолнечное масло, соль, чеснок.
Хлеб порезать ломтиками, отрезать все корки.
Острым ножом порезать хлеб на кубики.
Выложить хлеб в форму для запекания.
Подсушить хлеб 15-20 минут в духовке. По вашему желанию хлеб подсушить до того цвета, который вам нравится.
Для заправки соединить подсолнечное масло и пропущенный через чесночницу чеснок.
Соединить горячие сухарики, заправку и соль. Хорошо перемешать и поставить в духовку ещё на 1-2 минуты.
Просеять готовые сухарики, отделив их от образовавшихся крошек.
