Рецепт приготовления домашних сырных крекеров в форме рыбок.
Эти миниатюрные очаровательные сырные крекеры любимы практически всеми. Они идеально подходят к чашечке чая, для украшения салатов или в качестве закуски. Готовить их – одно удовольствие. Вам понадобится всего лишь несколько простых ингредиентов. По этому рецепту у вас получится примерно около 7 десятков крекеров. Если у вас нет готовых форм для крекеров, вы можете изготовить их самостоятельно из алюминиевой ленты.
Количество порций: 7
Очень простой рецепт сырных крекеры-рыбок американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 114 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 114 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Повод: Для детей
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Американская кухня
Тип блюда: Выпечка, Крекеры
Ингредиенты на семь порций
острого сыра Чеддер — 240 Грамм
сливочного масла — 4 Ст. ложки
муки — 1 Стакан
соли — 3/3, Чайных ложки
холодной воды — 2 Ст. ложки
Пошаговое приготовление
Натереть сыр Чеддер на терке. Нарезать сливочное масло кубиками. Выложить сыр Чеддер, сливочное масло, муку и соль в миску кухонного комбайна. Перемешать все ингредиенты вместе, пока смесь не будет напоминать крупнозернистый песок.
Добавить холодную воду, по 1 столовой ложке за раз.
Обернуть приготовленное тесто полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник примерно на 20 минут.
Достать тесто из холодильника и тонко раскатать. Используя формочки, вырезать из теста рыбок. При желании с помощью зубочистки вы можете нарисовать им глаза и улыбку.
Выложить крекеры на противень, выстеленный пергаментной бумагой. Выпекать крекеры в духовке при 175 градусах в течение 15 минут, пока они не станут хрустящими.
