Непростой рецепт салата с кальмарами, курицей и фисташками авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 245 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 245 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: Обед
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Авторская кухня
Тип блюда: Салат
Ингредиенты на одиннадцать порций
кальмары среднего размера отварные - 4 шт.
лук репчатый - 1 шт.
грудка куриная вареная - 200 г
помидоры среднего размера - 2 шт.
фисташки - 100 г
сыр пармезан - 100 г
сметана - 200 г
лимонный сок - по вкусу
горчица - 0,5 ч. л.
масло оливковое - 3 ст. л.
соль
листья зеленого салата - 6 шт.
Пошаговое приготовление
Выложить на блюдо листья салата. Кальмары и куриную грудку нарезать соломкой, перемешать и выложить на листья салата. Лук нарезать на полукольца, опустить в кипяток на 1 минуту, отжать и выложить на смесь из кальмаров и куриной грудки. Помидоры разрезать пополам и нарезать на тонкие пластинки, выложить на лук. Сыр натереть на мелкой терке и посыпать им салат. Слои смазать соусом из смеси сметаны, лимонного сока, горчицы, соли и оливкового масла. Сверху салат посыпать мелко нарезанными фисташками.
@ИнкаУ, рецепт салата с кальмарами, курицей и фисташками ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!