Простой рецепт пасты карбонара итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 178 килокалорий.
- Время подготовки: 13 минут
- Время приготовления: 15 минут
- Количество калории: 178 килокалорий
- Количество порций: 7 порций
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Итальянская кухня
- Тип блюда: Основные блюда, Паста и пицца
Ингредиенты на десять порций
- паста (фетучини) 300 г
- бекон 100 г
- сливки молочные (жирные) 350 мл
- базилик
- яйца куриные 1 шт.
- специи
Пошаговое приготовление
- Пасту отварить до состояния аль денте.
- Ветчину нарезать тонкими ломтиками и слегка обжарить.
- Добавить пасту.
- Влить сливки.
- Добавить специи.
- Накрыть крышкой и готовить на слабом огне 5 минут.
- Снять с огня, добавить сырое яйцо и перемешать.
- При подаче посыпать пасту тертым сыром и украсить листиками базилика.
Метки:
-
-
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
machulskaya98 нравится это.
