Классический рецепт салата по-тайски поможет вам быстро и без хлопот организовать великолепное сопровождение для запеченной или жареной рыбы. Прекрасно подходит и к мясу.
Этот легкий и вкусный салат порадует вас экзотическими нотками яркой тайской кухни и перенесет к далеким берегам Таиланда, где солнце светит куда как чаще, чем в наших сумрачных широтах. Конечно, салат из манго с луком и зеленью это , что называется, на любителя, но попробовать его нужно обязательно - вдруг это необычное сочетание вкусов создано именно для вас? Этот салат прекрасно подойдет для торжественного застолья (особенно, если вы хотите удивить гостей), романтического ужина и даже праздничного вечера в кругу родных и друзей. А узнав, как приготовить салат по-тайски, вы очень удивитесь - настолько это просто. Ну что, за дело?
Количество порций: 3-4
Несложный рецепт салата по-тайски тайской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 69 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 69 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: На обед
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Тайская кухня
Тип блюда: Салаты
Особенности: Рецепт диетического питания
Ингредиенты на семь порций
Манго — 2 Штуки
Лук репчатый — 1 Штука
Перец чили — 1 Штука
Пучок зеленого лука — 1 Штука
Пучок петрушки — 1 Штука
Пучок кинзы — 1 Штука
Масло растительное — 3 Ст. ложки
Лимон — 0,5 Штуки
Сахар — 1 Ст. ложка
Соль — По вкусу
Перец душистый — По вкусу
Пошаговое приготовление
Из манго вынуть косточку и нарезать его тонкими ломтиками.
Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.
Перец чили очистить от семян и нарезать полосками.
Острым ножом измельчить зеленый лук.
Петрушку и кинзу.
Выдавить сок из половинки лимона.
Смешать его с маслом, солью, сахаром и черным перцем.
Выложить все ингредиенты в салатник, полить заправкой и перемешать. Подавать сразу. Приятного аппетита!
