Попробуйте рецепт вкусненького рагу из индейки, точно не останетесь равнодушными!
Простой рецепт рагу из индейки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 40 мин. Содержит всего 69 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 1 ч 40 мин
Количество калории: 69 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на шесть порций
Филе индейки 600 гр
Помидоры (свежие) 3 шт.
Шампиньоны 6 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Болгарский перец (свежий) 1 шт.
Мука (без горки) 1 стол. л.
Специи сухие 3 гр
Соль 2 гр
Пошаговое приготовление
Ингредиенты.
Крупно нарезать все ингредиенты.
Сначала обжарить до румяной корки индюшачье филе. Снять с огня.
Затем обжарить шампиньоны и лук в этой же сковороде.
Добавить свежий перец.
Когда овощи будут почти готовы, добавить помидоры.
В овощи добавить немного муки, пассеровать все.
Дальше, влить воду в рагу, потушить, добавить обжаренную индейку.
Посолить и хорошо перемешать.
Тушить до готовности (специи засыпать за 5 минут до готовности блюда).
По желанию можно подавать рагу с рисом или макаронами. Приятного аппетита!
Крупно нарезать все ингредиенты. Сначала обжарить до румяной корки индюшачье филе. Снять с огня. Затем обжарить шампиньоны и лук в этой же сковороде. Добавить свежий перец. Когда овощи будут почти готовы, добавить помидоры. В овощи добавить немного муки, пассеровать все.
Дальше, влить воду в рагу, потушить, добавить обжаренную индейку, посолить. Тушить до готовности (специи засыпать за 5 минут до готовности блюда). По желанию можно подавать рагу с рисом или макаронами. Приятного аппетита!