Простой рецепт быстрого соте из цукини и жареного миндаля домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 274 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 26Количество калории: 274 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииОливковое масло 2 столовые ложкиХлопья миндаля 2 столовые ложкиЦукини 2 штукиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуСыр пармезан 130 гПошаговое приготовлениеХорошо разогрейте оливковое масло в большой сковороде, но не до появления дымка. Добавьте миндаль и обжарьте до золотисто - коричневого цвета примерно 1-2 минуты.На мандолине нарежьте цукини полосками, как для картофеля - фри, и выложите в миндалю. Перемешайте и готовьте примерно 1 минуту. Посолите и поперчите подавайте немедленно, сверху посыпав сыром.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на быстрое соте из цукини и жареного миндаля (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!