Простой рецепт свекольного пюре с помидорами и апельсиновым соком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 271 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 21
Количество калории: 271 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски, Низкокалорийная еда
Ингредиенты на четыре порции
Помидоры плам 500 г
Крупная соль по вкусу
Измельченный свежий тимьян 1 чайная ложка
Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки
Свекла 1,2 кг
Апельсиновый сок 2 чайные ложки
Пошаговое приготовление
Разогрейте духовку до 190 градусов.
Порежьте помидоры на 4 части и переложите в миску. Добавьте тимьян, 1 чайную ложку соли и 1 столовую ложку масла. Выложите на половину противня в 1 слой.
В другой миске смешайте свеклу с 1 чайной ложкой соли и оставшимся малом. Заверните каждую в фольгу и выложите на вторую половину противня. Отправьте в духовку на 45–50 минут до мягкости свеклы. Слегка охладите свеклу, очистите и мелко нарежьте.
В блендере смешайте помидоры и свеклу. Измельчите до состояния пюре.
