Если вы любите азиатскую кухню, вам однозначно придется по вкусу этот простой рецепт салата пикантного с говядиной, овощами и зеленью. Очень легкий, вкусный и аппетитный.
Приготовить салат пикантный с говядиной в домашних условиях может даже новичок на кухне. Только полезные и натуральные ингредиенты с аппетитной заправкой для любителей остренького. Такое блюдо станет отличным вариантом для легкого ужина или праздничного стола.
Количество порций: 4
Непростой рецепт салата пикантного с говядиной азиатской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 34 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 45 мин
Количество калории: 34 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На обед
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Азиатская кухня
Тип блюда: Салаты
Особенности: Рецепты низкокалорийных блюд
Ингредиенты на четыре порции
Говядина — 400 Грамм
Огурец — 2 Штуки
Сельдерей — 1 Штука
Салат — 250 Грамм
Чили — 2 Штуки
Оливковое масло — 4 Ст. ложки
Рыбный соус — 1 Ст. ложка
Кисло - сладкий соус — 1 Ст. ложка
Лимон — 1 Штука
Кунжут — 1 Щепотка
Соль — 1 По вкусу
Перец — 1 По вкусу
Пошаговое приготовление
Вот такой набор ингредиентов необходим, чтобы повторить простой рецепт салата пикантного с говядиной на своей кухне.
Для начала вымойте и обсушите кусочек нежирного мяса. Посолите и поперчите со всех сторон.
На сковороду или гриль налейте чуточку масла и на сильном огне обжарьте с двух сторон до образования корочки.
После заверните в фольгу и отправьте в разогретую духовку. Запекайте 15-20 минут.
Перец чили вымойте и нарежьте мелко. Чтобы сделать заправку менее жгучей можете удалить семена.
К перцу добавьте оливковое масло, сок лимона, рыбный и кисло - сладкий соус. Также в рецепт приготовления салата пикантного с говядиной можете использовать кунжутное масло.
Как следует перемешайте все до однородности.
Вымойте и нарежьте огурцы и сельдерей.
Микс - салат вымойте и обсушите. Выложите в салатник вместе с овощами.
Мясо остудите немного и нарежьте ломтиками.
Выложите в салатник.
Теперь осталось только полить заправкой и аккуратно перемешать.
Наш салат пикантный с говядиной в домашних условиях готов. Присыпьте семенами кунжута и можно подавать к столу.