Эти тефтели в овощном соусе в домашних условиях получаются потрясающе аппетитными и ароматными, при том, что ни специй, ни каких-то особенных ингредиентов добавлять не будет. Удивите близких!
Хочу с вами поделиться рецептом приготовления тефтелей в овощном соусе. Получается такое блюдо нежным и сытным, - то, что нужно для семейного ужина или обеда! К тому же, такое блюдо отлично сочетается с любым гарниром, а про необычайно аппетитный аромат я уже говорила! Попробуйте!
Количество порций: 4-5
Простой рецепт тефтелей в овощном соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 40 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 35 мин
Количество калории: 40 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Горячие блюда, Тефтели
Ингредиенты на пять порций
Фарш — 500 Грамм
Рис — 100 Грамм
Томатная паста — 100 Грамм
Яйцо — 1 Штука
Лук — 2 Штуки
Морковь — 1 Штука
Специи — По вкусу
Пошаговое приготовление
Лук и морковь измельчим и обжарим в томатной пасте. Добавим немного воды или бульона, чтобы получился соус - заливка. Специи - по вкусу.
Из фарша, отварного риса, яйца и специй вымешиваем однородное тесто. Формируем из него тефтели, выкладываем в форму для запекания и заливаем соусом.
Запекаем при 180 градусах до готовности. Когда лишняя жидкость испарится, а сами тефтели зарумянятся - так и можно доставать!
