Простой рецепт заварных оладий из овсяной муки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 427 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 35 минут
Количество калории: 427 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Завтраки, Оладьи
Ингредиенты на две порции
Молоко 200 мл
Вода 150 мл
Яйцо куриное 3 штуки
Овсяная мука 120 г
Соль по вкусу
Сахар по вкусу
Пошаговое приготовление
Воду с молоком, щепоткой соли и сахара ставим на медленный огонь, греем до точки кипения. Также можно добавить немного сливочного масла.
Стакан просеянной муки добавляем в горячее молоко и активно размешиваем в гладкую массу, «завариваем» наше тесто. Снимаем с огня, не переставая мешать, вводим постепенно яйца.
Оладушки выпекаем на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла.
Готовое тесто можно обогатить любыми сладкими или солёными добавками. Мне очень понравился нейтральный вкус оладьев с небольшим количеством грецких орехов. Они также безупречны со сметаной)
