Простой рецепт тапиоки манго домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 441 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество калории: 441 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на две порцииМанго 150 гТапиока 50 гФисташки 20 гМолотая паприка 5 гСливочное масло 20 гМолоко 200 млСахарный сироп 70 млВода 1,5 лПошаговое приготовлениеЗакиньте тапиоку в 1,5 кипящей воды и варите в течение 5 минут; откиньте на сито, промойте в холодной воде.Залейте отваренную тапиоку молоком и варите на сильном огне еще 5 минут, периодически помешивая; переложите тапиоку в миску, накройте пленкой, сделайте в пленке 1 прокол ножом и уберите в морозилку на 20 минут.Залейте орехи 0,5 сахарного сиропа и варите до потемнения карамели.Снимите орехи с огня и по одному переложите на пергамент.Разрежьте дольку манго на крупные кубики.Растопите оставшееся сливочное масло, добавьте оставшийся сахарный сироп и манго и подогрейте в течение 3–4 минут, постоянно помешивая его.Выложите манго на тапиоку, посыпьте орехами и паприкой и подавайте.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже тапиока манго получается здорово!