Очень простой рецепт шашлыка из свинины с кефиром и луком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 399 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 40 минут
Количество калории: 399 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда, Шашлык из свинины
Ингредиенты на восемь порций
Свинина 2 кг
Кефир 2,5% - ый 500 мл
Специи по вкусу
Репчатый лук 2 штуки
Пошаговое приготовление
Свинину нарезать желанной формы.
Положить в кастрюлю.
Залить кефиром, при этом помешивая мясо. Добавить специи. Перемешать.
Лук нарезать полуколечками.
Снова перемешать и поставить в холодильник на 1–2 дня.
Кефир нужен для мягкости, но можно вместо него добавить красное или белое вино, но 1,5 стакана.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Ooukifwl ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
