Простой рецепт фаршированных кальмаров «Поросята» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 218 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 33Количество калории: 218 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски и бутербродыИнгредиенты на три порции8–10 тушек кальмаров (почищенных)150 г вареного риса3 яйца100 г маринованных грибов150 г лука150 г морковисольперецмайонезПошаговое приготовлениеКальмары отварить до готовности (опустить в кипящую воду на 2–3 минуты).Лук мелко нарезать.Морковь натереть на мелкой терке.На растительном масле обжарить лук.Добавить морковь, обжарить.Грибы мелко нарезать.Яйца натереть на крупной терке.Смешать рис, грибы, яйца, обжаренные лук с морковкой, посолить, поперчить.Добавить майонез, хорошо перемешать.Получившейся массой нафаршировать тушки кальмаров.Готовые кальмары можно нарезать, а можно сделать поросят. Для этого вырезать из морковки пятаки, ушки, хвостик. Из бутонов гвоздики или горошин черного перца сделать глазки.Приятного аппетита!
Именно фаршированных кальмаров «поросята» часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.