Кокот с курицей и грибами

Метки:

  1. В кокотницах можно запечь яйца с беконом – получится оригинальный завтрак, а можно приготовить кокот (он же жульен) – горячую закуску с грибами и сыром. Шеф-повар караоке арт клуба «ГОРЧИЦА» Павел Григорьев предлагает добавить в компанию к шампиньонам куриное филе.

    Простой рецепт кокота с курицей и грибами вьетнамской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 207 килокалорий.


    Кокот с курицей и грибами
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 25 минут
    • Количество калории: 207 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: День рождения
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Вьетнамская кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Технология приготовления: Во фритюре

    Ингредиенты на три порции

    • шампиньоны 140 г
    • лук 20 г
    • филе куриное 100 г
    • масло растительное 1 ч. л.
    • сливки молочные (33%) 1/1, ст.
    • сыр 15 г

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовить ингредиенты.
    2. Лук измельчить.
    3. Шампиньоны нарезать на кусочки.
    4. Куриное филе нарезать тонкими полосками.
    5. На разогретую с растительным маслом сковороду выложить лук и грибы, обжаривать в течение 4-х минут.
    6. Добавить куриное филе и жарить еще 2 минуты.
    7. Посолить и поперчить.
    8. Залить сливками.
    9. Выпаривать до загустения.
    10. Переложить в кокотницу.
    11. Посыпать тертым сыром.
    12. Запекать в духовке 5-7 минут.
    13. Готовый кокот украсить зеленью и подавать.
    14. Приятного аппетита!


     
    #1 Надя_Ш, 11 фев 2017
    Eeuxkrpe и Золотухина А нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    #2 skripal87, 21 апр 2017
    Oroyoefoe и ТатьянаМ нравится это.
  3. удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    #3 В_Сивакова, 17 июн 2017
    Coeqoto и Д_Андриенко нравится это.
  4. ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    #4 shkoda83, 21 авг 2017
    Odvwozy нравится это.
  5. АААААА как вкусно глядя на кокот с курицей и грибами слюнки потекли ручьем!!:D
     
    #5 yulyab, 1 окт 2017
    Виктория_К нравится это.
  6. готовила кокот с курицей и грибами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    #6 ebpeloo, 10 окт 2017
    osnadchuk84 нравится это.
  7. @Надя_Ш, отличный рецепт кокота с курицей и грибами
    спасибо за идейку
     
    #7 innfoifup, 18 окт 2017
    Dgvfxams нравится это.
  8. Оооочень вкусно получилось
     
    #8 Raceqaio, 22 окт 2017
    Бухрова Л и Icockhma нравится это.
  9. Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    #9 Xokfoauh, 25 ноя 2017
    Dixaiblxu нравится это.
  10. @Надя_Ш, рецепт кокота с курицей и грибами ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    #10 ashmarina93, 29 ноя 2017
    Н_Каирбаева нравится это.
  11. спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант кокота с курицей и грибами
     
    #11 Amsitueee, 16 мар 2018
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы разместить сообщение.)