Такое блюдо подойдет и для праздничного стола и для обычного обеда – куриная грудка, нежная, сочная и с аппетитной начинкой внутри, снаружи хрустящая и румяная.
Простой рецепт куриных грудок с сырно-масляной начинкой в панировке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 303 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 37
Количество калории: 303 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: На обед, На праздник
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицы
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на восемь порций
куриные грудки — 2 шт
сыр — 50 г
сливочное масло — 50 г
зелень укропа
чеснок зуб.
панировочные сухари
соль
перец черный молотый
Пошаговое приготовление
Куриную грудку мы раскладываем на доске.
Делаем начинку из натертого на крупной терке сыра, размягченного сливочного масла, выдавленного зубчика чеснока и нарубленной зелени укропа.
Грудку солим и перчим.
В самой толстой части делаем надрез – кармашек, в который вкладываем начинку.
Куриную грудку сворачиваем так, чтобы начинки не было видно ни с одной стороны.
Обваливаем в панировочных сухарях, жарим до золотистой корочки с обеих сторон и перекладываем в форму для запекания.
Доводим грудку до готовности в духовке в течение 5–7 минут.
Подаем с картофельным пюре, овощами и зеленью. Приятного аппетита!