Запеченная утка с прованскими травами - очень простое в приготовлении блюдо. Такую птицу можно приготовить как для семейного воскресного ужина, так и для праздничного стола, тем более, что процесс приготовления не отнимает ни времени, ни сил. Птица получается очень ароматной и вкусной! Корочка хрустящая, пряная, а внутри - нежнейшее утиное мясо.Очень простой рецепт запеченной утки с прованскими травами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 172 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 47Количество калории: 172 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: На праздник, На Новый год, 8 Марта, На Пасху, РождествоСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на шесть порцийутка молодая — 1600 гпрованские травы — 1 ст. л.соль — 1 ст. л.соевый соус — 30 млПошаговое приготовлениеУтку вымыть, удалить остатки перышек.Натереть солью и прованскими травами изнутри и снаружи. Уложить в форму для запекания. Полить соевым соусом.Запекать в духовке при 200 С 40 минут.Убавить температуру до 150 С и готовить еще 1 час 20 минут.Уточка готова, приятного аппетита!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на запеченную утку с прованскими травами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!