Очень простой рецепт куриного паштета со сливками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 373 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 40
Количество калории: 373 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на четыре порции
Куриная грудка 4 штуки
Сливки 250 мл
Яичный белок 3 штуки
Специи по вкусу
Пошаговое приготовление
Удалите с грудок кожицу и жир.
Сделайте фарш, 2 раза прокрутив через мясорубку. Переложите фарш в миску и залейте ледяной водой. Затем добавьте взбитые яичные белки и охлажденные сливки. Хорошо перемешайте, добавьте специи.
Переложите массу в глиняный горшок, накрыв его промасленным пергаментом, и закрытый сверху фольгой.
Поставьте горшок в кастрюлю с горячей водой и готовьте в духовке при 150 градусах 40 минут, пока не загустеет.
Охладите, выньте из горшка и нарежьте. Подавайте со свежими помидорами.
@kulakova92, рецепт куриного паштета со сливками ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
