Подавать к холодным закускам из рыбы и мяса. Очень простой рецепт соуса из хрена со свеклой (к холодным закускам из рыбы и мяса) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 323 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 323 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыИнгредиенты на двенадцать порцийсоль и сахар по вкусу200 г свеклы800 г корня хренауксус – 1 стаканПошаговое приготовлениеИзмельчить на мелкой терке хрен, добавить натертую на мелкой терке свеклу.Залить кипятком, накрыть крышкой и дать остыть. Добавить соль и сахар по вкусу, развести стаканом уксуса. Хорошо перемешать.