Простой рецепт кососовых суш с малиной и апельсинами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 246 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 33
• Количество калории: 246 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Детское меню

Ингредиенты на пять порций

• Вода 1,25 стакана
• Рис для суши 1 стакан
• Сахар ¼ стакана
• Соль щепотка
• Кокосовое молоко ¼ стакана
• Растительное масло по вкусу
• Консервированные апельсины 10 кусков
• Малина 20 штук
• Ванильный йогурт 170 г

Пошаговое приготовление

1. В сотейнике доведите до кипения воду и рис. Накройте крышкой, уменьшите огонь и варите 15 минут, пока вся вода не выпарится. Снимите с огня и оставьте еще на 15 минут, не открывая крышку.
2. Переложите рис в миску и добавьте сахар, кокосовое молоко и соль. Хорошо перемешайте, накройте и оставьте на 20 минут.
3. Слегка смажьте руки растительным маслом и разделите тесто на 20 частей (примерно по 1 столовой ложке каждая) и скатайте шарики. Затем из каждого шарика сделайте овал и слегка прижмите его. Выложите на застеленный пергаментом противень.
4. На 10 рисовых овалов сверху выложите по 1 кусочку апельсина, а на остальные по 2 малины. Охладите.
5. Переложите на блюдо и рядом в небольшой миске поставьте йогурт (в качестве соуса).