Салат с курицей, помидорами, яблоком и морковью

Салат с курицей, помидорами, яблоком и морковью очень вкусный и лёгкий порционный салат. Такой салат можно предложить для девичника или для праздничного семейного ужина.

Простой рецепт салата с курицей, помидорами, яблоком и морковью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 44. Содержит всего 53 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 44
• Количество калории: 53 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На ужин, На праздник, На Новый год, 8 Марта, На день рождения

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты, Салаты из птицы
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на девять порций

• Помидоры — 2 шт
• Морковь варёная — 1 шт
• Яблоко — 1-2 шт
• Куриное филе — 200 г
• Листья салата — 4-5 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Яйца — 3 шт
• Майонез (по вкусу)
• Соль, перец (по вкусу)

Пошаговое приготовление

1. Куриное филе сварить и нарезать кубиками.
2. В порционные креманки выложить по листу зелёного салата и часть листьев порвать руками. Нарезать кубиками помидоры и выложить их поверх салатных листьев. Немного посолить.
3. Затем выложить курицу, посолить и поперчить, смазать майонезом.
4. Нарезать мелко репчатый лук, выложить его сверху курицы. Натереть яблоко и отварную морковь, смешать и выложить слоем поверх лука. Смазать майонезом.
5. Отварные яйца разделить на белки и желтки, натереть на тёрке по отдельности. Белки выложить по краю, а желтки в центр. Украсить салат майонезом или как вам нравится. Подать вкусный салатик к столу. Приятного аппетита!