Простой рецепт лука, фаршированного рисом и беконом турецкой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 71 килокалорий.
- Время подготовки: 12 минут
- Время приготовления: 30 минут
- Количество калории: 71 килокалорий
- Количество порций: 9 порций
- Повод: 8 марта
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Турецкая кухня
- Тип блюда: Закуски
- Технология приготовления: Жарение
Ингредиенты на девять порций
- лук 6-8 шт.
- бекон 150 г
- чеснок 4 зубчика
- рис (вареный) 2 ст. л.
- масло подсолнечное
- картофель
- огурец
- помидоры
- зелень
Пошаговое приготовление
- Лук очистить, вымыть, срезать основания, чтобы луковицы могли стоять.
- Острым ножом аккуратно вырезать в луковицах углубление.
- Чеснок очистить, порубить, бекон мелко нарезать.
- Зелень вымыть, часть порезать, а часть оставить для украшения блюда.
- Смешать вареный рис, бекон, чеснок, зелень и сливочное масло, наполнить этой смесью луковицы.
- Поставить фаршированные луковицы на смазанный растительным маслом противень, запекать в течение 20 минут в заранее нагретой до 200 градусов духовке.
- Готовые луковицы выложить на блюдо, подавать с отварным картофелем, свежими овощами и зеленью.
