Мы привыкли есть шашлык из свинины или из курицы. Попробуйте простой, но очень вкусный шашлык из форели. Готовится быстро, а мясо получается нежным и сочным.Простой рецепт шашлыка из форели европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 116 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 116 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: 2 часаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Основное блюдоОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильИнгредиенты на восемь порцийФорель 1 кгСоевый соус 100 млПерец красный по вкусуСоль по вкусуСок лимонный 20 млУкроп 2 горстиЛимон 1 шт.Пошаговое приготовлениеНарежьте форель порционно. Снимите чешую.Замаринуйте форель в соевом соусе, слегка посолите и поперчите. Оставьте мариноваться на 10-15 минут.Нарежьте лимон.Насадите кусочки форели и лимона на шампура. Жарьте над углями (или в духовке) в течение 15 минут.Подавайте шашлык сбрызнув лимонным соком и посыпав свежим нарезанным укропом.