С таким рецептом весна будет присутствовать дома даже зимой!
Готовим в удовольствие шашлык в микроволновке - быстро, удобно, вкусно!
Очень простой рецепт шашлыка в микроволновке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 20 мин. Содержит всего 208 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 2 ч 20 мин
Количество калории: 208 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на четыре порции
Свинина (можно 700) 500 гр
Вино (сухое) 1 стак. (200 мл)
Соевый соус 2 стол. л.
Перец черный молотый по вкусу
Тмин (семена, горсть) 50 гр
Пошаговое приготовление
Мясо режем на удобные для нас кусочки, и укладываем в миску произвольного размера.
Примешиваем к мясу различные приправы, а именно: соль, перец, семена тмина, соевый соус. Можно разнообразить это малостью растительного масла.
Добавить вино. Ингредиенты маринада могут иметь иные пропорции, если кулинару не придутся по вкусу указанные в рецептуре. Как бы то ни было, на маринование потребуется стандартных два часа времени.
Замаринованные кусочки шашлыка нанизываем на деревянные шампуры, в среднем, по полдюжины кусочков. Меньше или больше, зависит от их размеров. Ставим заготовки для шашлыка на широкую тарелку, без изгибов. Мясо на шампурах не должно касаться друг друга, обязательно оставляйте зазоры.
Вот и дошло до самого главного. Кладем тарелку с шашлыком в микроволновку, выставляем максимально доступную температуру и ждем до пяти минут, затем переворачиваем, и снова ждем пять минут. Следите за состоянием свинины, быть может, вам потребуется гораздо меньше времени (или вы любите не сильно прожаренное мясо?).
