Для настоящих гурманов этот рецепт рулета из индейки в фольге покажется настоящей находкой - по-настоящему очень оригинальное блюдо для праздничной закуски!
Рулеты можно готовить по-разному, мне больше всего нравится, когда внутри что-то еще имеется - грибы или овощи. Этот рецепт попался мне случайно, но теперь постоянно по нему готовлю. Для приготовления рулета из индейки в фольге вам понадобится индюшачье филе и свежие грибы. Советую использовать шампиньоны. Подавать рулет лучше уже охлажденным и нарезанным. Смотрим рецепт.
Количество порций: 3-4
Очень простой рецепт рулета из индейки в фольге домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 194 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 2 ч
Количество калории: 194 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: На обед
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Горячие блюда, Рулеты
Ингредиенты на восемь порций
Филе индейки — 600 Грамм
Грибы — 500 Грамм
Лук — 2 Штуки
Сметана — 3 Ст. ложки
Соль — По вкусу
Пошаговое приготовление
Сначала обжариваем грибы с луком на средне - высоком огне на масле. Сначала обжарьте измельченный лук до мягкости, затем добавьте грибы. Жарим, пока не испарится жидкость.
Филе отбиваем хорошенько, можете посолить.
Выкладываем мясо на фольгу, смазываем сметаной.
Выкладываем равномерно грибы с луком.
Аккуратно и плотно заворачиваем рулет. Отправляем в духовку при 200 градусах на час.
Наш рулет из индейки в фольге готов! Сочный и нежный, его можно подавать с картофелем. Приятного аппетита!
