Пирог из маслят – вкусное и не сложное в приготовлении блюдо. Сейчас, летом, Вы сами можете насобирать в лесу свеженьких, молодых маслят и приготовить из него вкусный пирог. Не упускайте возможность! Сейчас конец лета, самый разгар грибного периода, а значит, самое время поговорить о блюдах из грибов. Существует великое множество разных грибов, а рецептов их приготовления – еще больше! В этот раз мы остановимся на маслятах, а именно, рассмотрим рецепт приготовления пирога из маслят. Это один из самых простых рецептов грибных пирогов, при этом само блюдо по вкусу не уступает сложным пирогам со множеством ингредиентов.Количество порций: 6-8Простой рецепт пирога с маслятами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 261 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 261 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на три порцииМаслята — 300 ГраммСметана — 250 МиллилитровМайонез — 250 МиллилитровЯйца — 4 ШтукиЛук репчатый — 1 ШтукаМука пшеничная — 2 СтаканаСода — 0,5 Ст. ложкиСоль — . По вкусуПерец — . По вкусуПошаговое приготовлениеСначала готовим начинку для пирога: Маслята тщательно моем, очищаем от кожицы и нарезаем кусочками.Мелко нарезаем луковицу.Затем обжариваем нарезанные маслята с луком до золотистого оттенка.Все остальные ингредиенты (сметану, майонез, яйца, пшеничную муку, соду) тщательно смешиваем, чтобы образовалась густая однородная масса. Солим, перчим.В смазанную форму вливаем половину получившегося теста.Наверх аккуратно выкладываем жаренные с луком маслята.Далее выливаем в форму оставшуюся половину теста. Ставим форму в духовку и выпекаем пирог при температуре 180 градусов в течение 40 минут.Вот так, легко и просто, у нас получился пирог с маслятами! Приятного Вам аппетита!