Салат Колифлор с крыжовником

Несложный рецепт салата Колифлор с крыжовником домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 194 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 194 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты, Низкокалорийная еда

Ингредиенты на четыре порции

• Цветная капуста 1 штука
• Помидоры 100 г
• Огурцы 100 г
• Яблоко 50 г
• Сметана 50 г
• Крыжовник 50 г
• Майонез 50 г
• Соль по вкусу
• Лимонный сок 1 столовая ложка
• Сахар по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Отварите цветную капусту в подсоленной воде, охладите в отваре и разделите на небольшие соцветия.
2. Огурцы, помидоры, очищенные яблоки нарежьте кубиками.
3. Для приготовления заправки смешайте сметану, майонез и лимонный сок. Измельчите ягоды крыжовника и добавьте в заправку. Посолите и добавьте немного сахара.
4. Соедините все ингредиенты и заправьте салат.