Если приготовить киноа с черной фасолью, то блюдо получится еще более вкусным, питательным и сытным. Делимся рецептом.

Несложный рецепт киноа с черной фасолью европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 194 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 194 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: 1 час

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Основное блюдо
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варить
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на десять порций

• Киноа 1,5 чашки
• Консервированная черная фасоль 450 мл
• Кукуруза горсть
• Зеленый лук 3 стебля
• Цукини 1/1, шт.
• Томаты черри 400 г
• Приправы по вкусу 2 ст. л.
• Соль 1/1, ч. л.
• Оливковое масло 2 ст. л.
• Белый винный уксус 2 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Киноа отварите, следуя инструкции на упаковке.
2. Зеленый лук порубите, а кабачки нарежьте кубиками.
3. В миске смешайте киноа, кабачки, томаты черри, кукурузу, консервированную фасоль и зеленый лук.
4. Приправьте. Посолите.
5. Добавьте оливковое масло и белый винный уксус.
6. Аккуратно перемешайте и подавайте к столу.