Цельнозерновой хлеб с геркулесом не только рассыпчатый и очень вкусный, особенно на завтрак... со сливочным маслом... Это еще и очень полезная выпечка. Мне в этом хлебе еще нравится отсутствие хлопот, его не нужно долго вымешивать, обминать и т.д. - вообще никаких заморочек, вечером замешал, утром выпек - ароматный домашний хлеб к завтраку готов!
Простой рецепт цельнозернового хлеба с геркулесом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 112 килокалорий.
- Время подготовки: 10 минут
- Время приготовления: 48
- Количество калории: 112 килокалорий
- Количество порций: 9 порций
- Повод: На завтрак, На обед, На полдник
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешки
- Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на девять порций
- мука пшеничная — 1 стак.
- мука цельнозерновая — 1 стак.
- овсяные хлопья — 0,5 стак.
- вода — 1 стак.
- сахар — 1 ст. л.
- соль — 1 ч. л.
- дрожжи сухие — 0,5 ч. л.
- масло растительное — 2 ст. л.
Пошаговое приготовление
- В миску всыпаем оба вида муки, дрожжи, соль, сахар.
- Перемешиваем, получаем тесто. Оно немного липнет. Обмажем его растительным маслом и оставим в покое на ночь.
- Утром это выглядит вот так. Припыляем цельнозерновой мукой стол, выворачиваем на него тесто и придаем хлебу вид, который вам нравится.
- Перекладываем на противень с пергаментом. Вот теперь немного терпения. .. тесто довольно тяжелое, печься будет долго. Я пекла при 160 С около 30 минут, повысила до 180 С и пекла еще 10 минут.
- Вот готовый хлебушек.
- По вкусу и структуре он напоминает то ли овсяное печенье, то ли бискотти, одним словом, описать трудно, нужно испечь и съесть ;)
Метки:
-
-
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
shumko96, sadauskaite89 и Uuecybuap нравится это. -
выглядит очень аппетитно
Aidbihe, Olzliwu, Настасья_В и ещё 1-му нравится это. -
отличная тема:) уже в закладке.
-
Рецепт просто бомба!!!!
цельнозерновой хлеб с геркулесом готовить просто и не долго! -
Обалденный рецептик цельнозернового хлеба с геркулесом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)