Простой рецепт тартинок из свеклы, козьего сыра, грецких орехов и цикория домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 366 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 10 минут
Количество калории: 366 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на восемь порций
Маринованная свекла 450 г
Листья цикория 4 стакана
Оливковое масло 2 столовые ложки
Бальзамический уксус 1 столовая ложка
Лимонный сок 1 столовая ложка
Мягкий козий сыр с травами 170 г
Французский багет 1 штука
Жареные грецкие орехи 85 г
Пошаговое приготовление
Обсушите свеклу и нарежьте а тонкие кусочки. Выложите в миску и добавьте уксус. Хорошо перемешайте.
Мелко нарежьте цикорий и перемешайте с оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем.
Разрежьте багет на 4 части вдоль и затем каждую четверть еще пополам. Разогрейте гриль и слегка поджарьте до золотистого цвета. Охладите.
Намажьте козий сыр на тосты и сверху выложите орехи, свеклу и цикорий.
