Рецепт быстрого сочного салата с курицей гриль, болгарским перцем, огурцом и японской лапшой.
Количество порций: 4
Несложный рецепт салата с курицей, болгарским перцем и огурцом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 145 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 25 мин
Количество калории: 145 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На обед
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на четыре порции
собы (японская лапша из гречневой муки) — 180 Грамм
растительного масла — 2 Ст. ложки
кунжутного масла — 1 Чайная ложка
свежего сока лайма, а также ломтики для украшения — 2 Ст. ложки
рисового уксуса — 2 Ст. ложки
сладких перца, тонко нарезанных — 2 Штуки
свежих листьев базилика — 1 Чашка
огурец, очищенный и тонко нарезанный — 1 Штука
курица гриль — 1 Штука
соль и молотый перец — 1 По вкусу
Пошаговое приготовление
В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой отварить лапшу. Промыть холодной водой и отложить в сторону.
В большой миске взбить масло, лимонный сок и уксус, приправить соус солью и перцем по вкусу.
Добавить сладкий перец, базилик, огурец, курицу и лапшу в миску, перемешать с соусом. Подавать салат с лапшой и ломтиками лайма.
