Закуска из творога с зеленью

Довольно простая в приготовлении, но очень оригинальная закуска из творога с зеленью в домашних условиях может стать отличным вариантом для праздничного стола или сытного завтрака.

Количество порций: 4-6

Простой рецепт закуски из творога с зеленью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 124 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 10 мин
• Количество калории: 124 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: На завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на двенадцать порций

• Оливковое масло — 1 Чайная ложка
• Луковица — 1 Штука
• Чеснок — 2 Зубчика
• Шпинат — 1 Пучок
• Петрушка — 1 Пучок
• Творог — 200 Грамм
• Перец чили — 1 Щепотка (по желанию)

Пошаговое приготовление

1. На сковороду налить оливковое масло и хорошо разогреть.
2. Очистить луковицу и нарезать небольшими кубиками. Отправить лук на сковороду и обжарить до прозрачности.
3. Тем временем очистить чеснок и нарезать мелко. Выложить к луку и жарить до легкого золотистого цвета.
4. Шпинат и петрушку вымыть, выложить в дуршлаг, чтобы стекли остатки воды. В рецепт приготовления закуски из творога с зеленью также можно использовать базилик, кинзу и укроп, например.
5. Выложить обжаренные и слегка остывшие овощи в чашу блендера. Добавить туда зелень и взбить до однородности.
6. Творог соединить с зеленью и как следует перемешать.
7. Добавить щепотку острого перца. При желании можно подсолить немного.
8. Подаваться такая закуска из творога с зеленью в домашних условиях может в булочках, на ломтиках хлеба или крекерах. Это вкусно, полезно и очень аппетитно.