Салат Дед Мороз


  1. Гости обалдеют, увидев на праздничном столе такого Деда Мороза!

    Вкусный и очень эффектно оформленный новогодний салат Дед Мороз или Санта Клаус!

    Несложный рецепт салата Деда Мороза домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 138 килокалорий.


    Салат Дед Мороз
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 138 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на четыре порции

    • Твёрдый сыр 60 гр
    • Майонез 150 гр
    • Рис 1 стак. (200 мл)
    • Соевый соус 2 стол. л.
    • Яйца 2 шт.
    • Горчица 1 чайн. л.
    • Горбуша (в собственном соку) 200 гр
    • Вода 3 стак. (200 мл)
    • Зелень (1 пуч. ) 3 стол. л.
    • Перец черный молотый по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Варим рис до готовности. Из консервов сливаем в миску сок, косточки вынимаем, а рыбу разминаем вилкой.
    2. Яйца варим, желтки от белков отделяем.
    3. Готовим соус. Два желтка растираем с рыбным соком, горчицей, кладем сюда же сыр и белки, натертые на терке. Добавляем соевый соус, рубленую зелень, перец, все перемешиваем.
    4. Кладем на блюдо рис, смазываем соусом, поверх - рыбу + соус. Продолжаем выкладывать слои, формируя фигурку Санта Клауса.
    5. Красный майонез для украшения делаем так: в майонез кладем свекольный сок или краситель. Смазываем тело Санты, щечки и колпачок.
    6. Бороду и окантовки шубки промазываем белым майонезом. На ножки и ручки идут маслины, на глазки - гвоздика.
    7. Снежинки - звездочки режем из сыра.
    8. Салат должен постоять в холодильнике часа два.


     
    n_alisa нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить салат дед мороз,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    Альшанская Л нравится это.
  4. Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    Edyeegvua нравится это.
  5. интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    Hopdicor нравится это.
  6. таким способом обязательно попробуем приготовить салата деда мороза! спасибо!
     
  7. Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    gaemeefas и flueout нравится это.
  8. Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    Zuebsecyj и Sofounweu нравится это.
  9. Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить салата деда мороза - очень вкусно!!!
     
  10. выглядит очень аппетитно