Попробуйте этот простой, но очень эффектный салат, который можно подать прямо в авокадо - оригинально, вкусно и красиво! Показываю, как приготовить салат из авокадо с креветками и яйцом уже сейчас.
Основной изюминкой салата станет заправка, ее мы делаем из апельсинового сока. Обычно салаты с креветками заправляют лимонным соком, но для приготовления салата из авокадо с креветками и яйцом советую взять апельсиновый сок. Креветки у меня были уже готовые, но замороженные. Поэтому их достаточно просто разморозить.
Количество порций: 1-2
Простой рецепт салата из авокадо с креветками и яйцом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 159 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 25 мин
Количество калории: 159 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на девять порций
Авокадо — 1 Штука
Помидоры — 3 Штуки
Креветки — 15 Штук
Яйцо перепелиное — 8 Штук
Масло оливковое — 2 Ст. ложки
Апельсин — 0,5 Штуки
Пошаговое приготовление
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Помойте авокадо и помидоры. Яйца отварите вкрутую.
Приготовьте заправку: выдавите сок половинки апельсина, добавьте к нему оливковое масло и специи по вкусу.
Яйца отварные порежьте на половинки, помидоры порежьте четвертинками, довольно крупно.
Авокадо порежьте пополам, достаньте косточку. С помощью ножа и ложки аккуратно достаньте мякоть и порежьте ее на кубики.
Креветки разморозьте и промойте слегка в холодной воде. Смешайте все ингредиенты, залейте заправкой.
Готовый салат из авокадо с креветками и яйцом перед подачей выложите в лодочки из авокадо. Приятного аппетита!
