Несложный рецепт супа с фрикадельками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 278 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 278 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупыИнгредиенты на четыре порцииФарш 300 гКартофель 2 штукиМорковь 1 штукаЛук 1 головкаЧеснок 3 зубчикаЗелень 1 пучокЯйцо куриное 1 штукаСмесь перцев по вкусуБазилик по вкусуСладкая паприка по вкусуПошаговое приготовлениеДля приготовления фрикаделек мелко нарезаем зелень, добавляем ее в фарш, туда же добавляем сырое яйцо и приправляем по вкусу, перемешиваем. Из этой массы делаем небольшие шарики.В кипящую воду добавляем мелко нарезанный картофель.Суп можно готовить как с поджаркой, так и без, я делаю без, мелко нарезаем морковку и лук, запускаем в кипящую воду к уже полуготовой картошке.В последнюю очередь добавляем фрикадельки, так же можно приправить сам суп, например, щепоткой сладкой паприки, будет очень вкусно.После добавления фрикаделек суп варить еще минут 15–20. Советую подавать со сметаной.