Насыпной творожный пирог со сливой

Предлагаю испечь очень вкусный насыпной творожный пирог со сливой, который можно подать к чаю или кофе. Пирог получается рассыпчатым с нежной серединкой.

Простой рецепт насыпного творожного пирога со сливой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 242 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 58
• Количество калории: 242 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: На завтрак, К чаю, На полдник

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на пять порций

• Мука пшеничная — 2 стак.
• Масло сливочное — 200 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 200 г
• Творог — 0.5 кг
• Яйца — 2 шт
• Ванилин (щепотка)

Пошаговое приготовление

1. В глубокую ёмкость просеять муку с разрыхлителем, добавить кусочками холодное сливочное масло и порубить массу ножом до состояния мелкой крошки. Можно растереть руками.
2. В чашу комбайна выложить творог, добавить яйца, сахар и ванилин. Взбить массу до однородного состояния.
3. Крошку разделить на две части. Форму лучше использовать разъёмную, застелить её пергаментом и смазать дно и бока сливочным маслом. Высыпать половину крошки. Сверху разложить произвольно сливы. Можно больше чем у меня на фото.
4. Затем выложить творожную начинку. Сверху высыпать оставшуюся крошку.
5. Разогреть духовку до 180 градусов и печь пирог 45 минут до румяной корочки.
6. Полностью остудить пирог в форме, затем выложить на тарелку и нарезать на порции. Приятного аппетита!