Простое и вкусное блюдо для будничного завтрака или ужина.Простой рецепт шницеля из капусты с сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 97 килокалорий.Время подготовки: 5 минВремя приготовления: 25 минКоличество калории: 97 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: Завтрак, УжинСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на пять порцийкапустные листья 10 шт.сыр (ломтики) 10 шт.яйцо 2 шт.вода 4 ст. л.панировочные сухаримука пшеничнаяитальянские травы 1-2 щепотка(и)масло растительноеПошаговое приготовлениеКочан капусты отварить в подсоленной воде, разобрать на листья. Листья должны быть проварены до готовности, но не переварены.На лист кладем ломтик сыра.Сворачиваем конвертом.Панируем в муке, затем в смеси яйца с водой (льезоне), затем в сухарях, смешанных с итальянскими травами.Жарим с двух сторон до золотистой корочкиПодаем со сметаной или сметанным соусом. Приятного аппетита!
@Маша_К, рецепт шницеля из капусты с сыром ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!