Простой рецепт фруктовой македонии европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 163 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 163 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: День рождения
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты, Салаты
Технология приготовления: Запекание в духовке
Ингредиенты на десять порций
апельсин 2 шт.
яблоки 1 шт.
груша 1 шт.
бананы 1 шт.
персик 2 шт.
слива 1 шт.
Пошаговое приготовление
Подготовить ингредиенты.
Фрукты хорошенько вымыть.
Выжать сок из апельсинов.
Грушу и яблоко нарезать на четвертинки, очистить от кожуры, вытащить середину.
Банан очисть от кожуры.
Сливу и персики разрезать по ребрышку косточки и, удерживая нижнюю половину рукой, повернуть верхнюю в противоположную сторону.
Из оставшейся половинки вынуть косточку с помощью ножа.
Нарезать фрукты кусочками.
Лучше, чтобы они не были слишком мелкими.
Переложить нарезанные фрукты в апельсиновый сок, осторожно перемешать.
Поставить в холодильник примерно на полчаса, чтобы десерт успел охладиться.
Готово! Приятного аппетита! Советы: Фрукты в этом салате могут быть самыми разными! Главное, постарайтесь не смешивать очень кислые сорта с очень сладкими.
Лучше всего резать все ингредиенты достаточно крупно, чтобы в готовом салате можно было почувствовать вкус каждого фрукта.
Вместо апельсинового сока можно использовать лимонный.
Правда, тогда в десерт придется добавить немного сахара.
Кое - где в Западной Европе любят также алкогольную македонию, которая готовится со сладким вином вместо сока.
Если есть желание, для этих целей хорошо подойдет сладкий херес или москатель.
