Несложный рецепт курицы в чесночной панировке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 743 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 743 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на две порцииЧеснок 1 зубчикЛимоны 1 штукаКрекеры 6 штукСливочное масло 25 гПетрушка 4 штукиМорская соль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуПшеничная мука 2 столовые ложкиЯйцо куриное 1 штукаОливковое масло 30 млКуриная грудка 2 штукиПошаговое приготовлениеЧеснок очистить, с лимона срезать цедру. В чашу комбайна положите сливочные крекеры, сливочное масло, чеснок, петрушку, лимонную цедру, добавьте немного соли и перца, затем измельчите в мелкую крошку все содержимое и высыпьте ее на тарелку. В другую тарелку насыпьте муку. В маленькую миску разбейте яйцо и взбейте его вилкой.С внутренней стороны грудок сделайте небольшие надрезы ножом, а затем хорошо отбейте грудки с помощью молотка, предварительно завернув грудки в пищевую пленку.Обваляйте аккуратно грудки в муке, затем в яйце и в конце — в смеси чеснока и крекеров.Обжарьте грудки на раскаленном оливковом масле до золотистой корочки.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант курицы в чесночной панировке ещё не пробовала