Изысканное итальянское блюдо станет украшением любого стола!
Простой рецепт салата из жареного цыпленка с желтым перцем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 211 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 211 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на четыре порции
Курица (жареный цыплёнок) 400 гр
Болгарский перец (крупные жёлтые перцы) 2 шт.
Твёрдый сыр (пармезан или грана – падано) 200 гр
Оливковое масло 3 стол. л.
Лимоны 2 шт.
Майоран (листовой) по вкусу
Морская соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Пошаговое приготовление
Если вы купили или просто приготовили жареного цыплёнка и не знаете что бы такое особенное из него сотворить, есть замечательный кулинарный рецепт итальянской кухни.
Он не потребует особых усилий и займёт считанные минуты. Этот рецепт очень популярен в Италии и многие хозяйки часто им пользуются для приготовления незатейливого ужина. Салат из жареного цыпленка с желтым перцем украсит не только повседневный, но и любой праздничный стол. Так же эта еда для тех, кто не любит тратить много времени на кухне.
Для начала берём нож и счищаем цедру с двух лимонов, нарезаем её тонкими полосками или просто перетрём её на тёрке. Затем нужно по возможности очистить оба лимона от его тонкой кожицы, чтобы осталась чистая мякоть. Цедру и мякоть лимонов пока отложим в сторону в отдельной посуде. Теперь займёмся курятиной. Так как она уже жареная, то нам остаётся только очистить её от кожицы и костей, и сложить в миску. Всего мякоти цыплёнка должно пойти примерно 2 полных чашки. Далее к курятине добавляем ранее приготовленные лимоны, порезанный сыр и жёлтый перец. Кладём листья майорана. Потом солим и перчим чёрным перцем. Это конечно по вкусу. И в конце поливаем салат оливковым маслом. Причём в Италии для этого салата предпочитают брать масло холодного первого отжима. Затем всё нужно хорошенько перемешать.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Rsouwfi ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.