Простой рецепт миндальных батончиков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 198 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 39
Количество калории: 198 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на четыре порции
Миндальная паста ½ стакана
Соль ½ чайной ложки
Сахар ¾ стакана
Сливочное масло 240 г
Яйцо куриное 1 штука
Пшеничная мука 1,25 стакана
Экстракт миндаля 1 чайная ложка
Хлопья миндаля 60 г
Пошаговое приготовление
В комбайн положите миндальную пасту, соль и 0,25 стакана сахара. Хорошо перемешайте.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите фольгой прямоугольную форму и сверху смажьте маслом.
Миксером взбейте размягченное сливочное масло с оставшимся сахаром до состояния крема. Добавьте миндальную пасту, яичный желток и миндальный экстракт. Снова хорошо взбейте. Уменьшите скорость миксера и введите муку. Выложите тесто в форму.
Слегка взбейте яичный белок и смажьте тесто. Сверху посыпьте миндальными хлопьями.
Выпекайте до готовности и золотистого цвета 35-40 минут. Охладите в форме 1 час и переложите на доску. Разрежьте на квадраты или прямоугольники.
