Столько раз я пекла шарлотку с яблоками, что невольно в голову пришла идея разнообразить этот чудесный пирог. Так родилась идея сделать шарлотку с вишней и яблоками. Тем более я очень люблю вишню! Чтоб приготовить шарлотку с вишней и яблоками особого рецепта не понадобится. Только обязательно обваляйте вишни в крахмале чтобы сок, который выделится из ягод сразу густел и шарлотка не размокала. Косточки из вишни желательно удалить, чтоб никто не сломал зуб.) Вишни можно использовать замороженные, но конечно, это уже не так вкусно и ароматно. Когда шарлотка выпечется, ее нужно перевернуть. Вишни окажутся сверху. Обязательно посыпьте охлажденную шарлотку сахарной пудрой. Успехов и приятного аппетита!Количество порций: 8Простой рецепт шарлотки с вишней и яблоками русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 243 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 243 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: На природуСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, ШарлоткаИнгредиенты на восемь порцийЯйцо — 4 ШтукиМука — 1 СтаканСахар — 1 СтаканЯблоки — 4 ШтукиВишня без косточек — 250 ГраммКрахмал — 30-40 ГраммКорица — По вкусуВанилин — По вкусуПошаговое приготовлениеЯйца взбить с сахаром.Добавить ванилин.Добавить муку, замесить тесто на малой скорости.Уложите вишни, налейте половину теста и уложите остальные вишни.Налейте оставшуюся половину теста, уложите нарезанные яблоки.Выпекайте шарлотку 40-45 минут при 170-180 градусах. Охлажденную шарлотку с вишней и яблоками посыпьте пудрой.
УРА!!! Свершилось! Я сделала шарлотку с вишней и яблоками! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!