Сегодня делюсь с вами этим довольно известным рецептом, приготовленным в мультиварке. Вариантов с тестом существует несколько, его готовят и на кефире, и на сметане. Мой рецепт предполагает использование майонеза. После выпечки майонез практически не ощущается, а кекс получается очень вкусный, ванильно-шоколадный и очень пышный. Мультиварка у меня Филипс 3039, объём чаши 4 литра, те мпература при выпечке 120-130°C, на автоматическом подогреве 75-80°C.
Простой рецепт пирога «Зебра» в мультиварке европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 95 килокалорий.
Время подготовки: 10 мин
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 95 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Повод: Десерт, перекус, завтрак
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Десерты и выпечка
Технология приготовления: На пару
Нам понадобится: Мультиварка
Ингредиенты на двенадцать порций
Ванилин 1 г
Какао порошок 2 ст. л.
Майонез 2 ст. л.
Масло сливочное 150 г
Мука пшеничная 200 г
Разрыхлитель 2 ч. л.
Сахар 100 г
Яйца куриные 3 шт.
Пошаговое приготовление
Для приготовления нам понадобятся яйца, сахар, майонез, масло сливочное, какао, мука, разрыхлитель. ванилин.
Взбить размягчённое масло с сахаром. Далее по одному ввести яйца.
Потом майонез, разрыхлитель и муку. Всё тщательно перемешать.
Тесто разделить на две части — в одну добавить какао.
Смазать сливочным маслом кастрюлю мультиварки. Выложить тесто поочередно, по 2 столовые ложки (у меня Филипс 3039 — объём 4 л).
Выпекать в режиме «выпечка» 45 минут, затем оставить на автоматическом подогреве 15 минут.