Интересный кулинарный рецепт шашлыка для лета. Пока есть много свежих фруктов, настоятельно рекомендуем использовать их в приготовлении всевозможных блюд.Простой рецепт лосося на гриле с клубникой и нектарином европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 142 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 142 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: 1 часСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: ЗакускиОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на шесть порцийФиле лосося 300 гНектарины 2 шт.Клубника 6 шт.Оливковое масло для смазыванияСоль, перец по вкусуДеревянные шпажки 6 шт.Пошаговое приготовлениеСнять кожу с лосося и нарезать на небольшие кусочки. Положить их в небольшую миску с оливковым маслом и приправить солью и перцем.Из нектарина достать косточку и нарезать кусочками немного больше, чем лосось.Клубнику промыть и нарезать пополам.На шпажки насадить лосось, нектарин и клубнику, чередуя. По одной половинке клубники на каждой шпажке.Поместить шашлык на листе фольги и сбрызнуть оливковым маслом.Разогреть гриль до средней температуры и жарить наши шашлычки до готовности лосося – около 10 минут, периодически переворачивая.Готовые шашлычки выложить на блюдо и подавать сразу.
Готовила вчера лосося на гриле с клубникой и нектарином по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
@pereverzeva94, рецепт лосося на гриле с клубникой и нектарином ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!