Простой рецепт яичница-болтуньи на тосте с жареной черемшой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 525 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 525 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииЧеремша 240 гСливочное масло 6 столовых ложекСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуКуриное яйцо (крупное) 6 штукСыр рикотта 120 гКрасный сушеный перец по вкусуРжаной хлеб 4 кускаПошаговое приготовлениеНарежьте черемшу, включая листья, поперек на части по 2—3 см шириной; зелень отложите. Нагрейте 3 ст. л. сливочного масла в среднего размера сковороде, предпочтительно с антипригарным покрытием, и обжаривайте луковицы и стебли, часто помешивая, около 5 минут до мягкости.Добавьте зелень и продолжайте обжаривать около 2 минут до мягкости; приправьте солью и перцем. Переложите на блюдо.Подогрейте оставшиеся 3 ст. л. сливочного масла в сковороде. Слегка взбейте яйца, вылейте на сковороду и обжарьте, часто помешивая, до тех пор, пока они не начнут схватываться. Продолжая помешивать, добавьте «Рикотту»; посолите, посыпьте сухим красным перцем. Разложите яйца по тостам; поверх положите черемшу.
Рецепт яичница-болтуньи на тосте с жареной черемшой понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
таким способом обязательно попробуем приготовить яичницу-болтунью на тосте с жареной черемшой! спасибо!